技術(shù)文章
Technical articles殼聚糖具有很好的成膜性、可降解性和生物相容性,被廣泛應(yīng)用于化工、食品、醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域中。殼聚糖由廣泛存在于節(jié)肢動(dòng)物外殼和真菌類細(xì)胞壁中提取的甲殼素經(jīng)脫乙酰化制得,是一種天然氨基多糖,具有較強(qiáng)的抗菌防腐能力。
1樣品準(zhǔn)備
將薄膜樣品剪成啞鈴狀(寬10mm,長50mm)。
2 儀器測(cè)定
儀器:Universal TA物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)
探頭:P/TG拉伸裝置
將剪好的啞鈴狀薄膜樣品固定于拉伸裝置的兩段,測(cè)定條件:
測(cè)試模式:拉伸
測(cè)試前速度:1mm/s
測(cè)試速度: 1mm/s
測(cè)試后速度:5mm/s
觸發(fā)力:8g
目標(biāo)模式:距離 10mm
3 測(cè)定結(jié)果
可以測(cè)定薄膜斷裂時(shí)的拉伸力、拉伸距離等參數(shù),從而可以計(jì)算出薄膜的拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長率和彈性模量。