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Data download主辦單位:食品伙伴網、《食品工業科技》雜志社
支持單位:中國食品科學技術學會
戰略合作:江蘇微康生物科技有限公司
時 間:2020年6月20-21日
地 點:上海•光大會展中心酒店
會議主旨:科學創新、技術落地
繼成功舉辦兩屆科技論壇之后,《食品工業科技》雜志社、食品伙伴網將于2020年6月20-21日繼續舉辦以“科學創新、技術落地”為主旨的《第三屆食品科技創新論壇》。
一、會議概況:
本屆論壇將邀請70位各食品分支行業ding尖專家進行現場演講,演講嘉賓有國家食品管理機構的領導、大專院校的教授、科研院所的科學家、食品生產一線的研發總監,他們將同與會嘉賓分享各自的食品研究成果,以期實現科技轉化為生產力,為市場服務,為行業服務,為企業服務。
二、會議規模:
論壇規模從2018年的與會聽眾640名,到2019年的860名,預計2020年可達到1000-1200名,聽眾構成85%-90%為食品生產一線的研發工程師、10%-15%為大專院校、科研機構的教授、專家,是一個名副其實的科學創新、技術落地的論壇。
三、會議框架:論壇特設10個專題,開設12個分論壇:
功能性食品分論壇、天然提取物分論壇;特殊食品分論壇、老年食品分論壇、海洋食品分論壇、功能性肽分論壇、益生菌分論壇、發酵乳制品分論壇、果蔬加工分論壇、肉制品分論壇等……
四、目標參會聽眾:
政府機構的領導、食品企業的研發人員、科研院所的工程師、大專院校的師生……
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