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在飲料市場激烈的價格戰和功能戰之中,固體飲料一直保持低調、平穩的發展態勢,以其食用便捷、衛生等特點,深受消費者的喜愛。近年來固體飲料產業在穩健發展的同時,似乎也遇到了瓶頸。產品創新不足,非“固體飲料”冒名,行業增長乏力等現象明顯。
為了探索行業發展方向,激發行業潛力,推動行業成功轉型。經研究決定,將于11月24日在上海召開“2017中國固體飲料發展研討會”,本次會議以“飲領健康,營養未來”為主題。屆時將邀請政府監管部門、業內企業、行業專家與會,圍繞固體飲料的品類特點、健康研究、技術創新、標準法規、工藝設備、市場趨勢等分享專題報告。
一、會議組織機構
主辦單位:中國飲料工業協會
承辦單位:中國飲料工業協會固體飲料分會
雀巢(中國)有限公司
北京中飲工貿公司
二、會議時間及地點
報道時間:11月24日上午9:00-12:00
會議時間:11月24日下午13:00-17:00
會議地點:上海新博覽中心N5館M47會場
三、會議內容
部分擬定議題
——固體飲料分會工作報告
——國內外固體飲料發展的潮流與趨勢
——固體飲料營養化及功能化創新
——固體飲料生產工藝技術創新及應用
——固體飲料行業食品安全管理實戰分析
——從食品安全監管看固體飲料發展問題與現狀
——食品接觸材料法規對固體飲料行業的影響
四、參會人員
固體飲料生產企業的管理、生產、技術、市場負責人;配套企業的技術及相關人員;科研院所的專家、學者、研究人員等。